教育培训食品检验师是指在食品安全监管部门、食品生产企业、食品检验机构等单位从事食品检验、监测、分析、评价等工作的专业技术人员。而要成为一名合格的食品检验师，则需要具备以下条件：
1.具备相关专业知识
食品检验师需要具备相关的医学、生物学、化学、食品科学等专业知识，了解食品的生产、加工、储存、运输等环节，以及食品的营养成分、微生物、化学成分等方面的知识。
2.具备相关技能
食品检验师需要具备相关的检验技能，包括食品样品的采集、处理、分析、鉴定等技能，以及使用各种检验仪器设备的技能。
3.具备实践经验
食品检验师需要具备一定的实践经验，熟悉食品检验工作流程，了解食品检验标准和规范，能够独立完成食品检验工作。
4.取得相关学历或职称
食品检验师需要具备相关的学历或职称，通常需要具备大专及以上学历，或者取得相关职称，如医学检验技师、高级工程师等。
5.参加食品检验师资格考试
食品检验师需要参加食品检验师资格考试，通过考试后才能取得相应的资格证书。考试内容包括食品检验相关知识、技能、法律法规等方面。
6.符合相关条件
食品检验师还需要符合相关条件，如身体健康、品行端正、无犯罪记录等。
7.不断学习和提高
食品检验师需要不断学习和提高自己的专业知识和技能，了解最新的食品安全监管政策和技术，不断提高自己的食品检验水平。